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Les filles en vitrines rouges, le musée Van Gogh, les bars qui vendent des substances illicites dans les ¾ du monde civilisé, des canaux (froids) quelque soit la période de l’année, la maison d’une jeune fille juive qui restera dans l’histoire, mon fournisseur de liqueurs favori, la liste des raisons pour aller à Amsterdam est […]
Lors d’une de mes conversation avec Malika Saïdi, une de mes mentors dans ce milieu (Head trainer @ Bols Bartending Academy et Global Bols Brand Ambassador), l’idée de découvrir le Lisbon Bar Show a germée. En effet, ma seconde occupation professionnelle (ou la première selon mon épouse et mon N+1) m’amenant souvent au Portugal, il […]
You know: fish, chips, cup ‘o tea, bad food, worse weather, Mary fucking Poppins… LONDON Après le plus grand événement B2B d’europe, le BCB, je me retrouve dans le plus grand événement B2C. Reparti géographiquement sur tout Londres durant une semaine, la London Cocktail Week s’offre deux Hubs principaux (Soho et Spitafields) et 275 bars […]
“Du bist verrückt mein Kind, du mußt nach Berlin“ En 1800, on disait „Tu es fou, Fils! Tu dois aller à Berlin ». Plus de 200 ans ont passé et après ce 2ème BCB, je dois dire que ce slogan est toujour d’actualité. Malgré un emploi du temps plus serré (a cause de l’arrivée d’une petite […]
Bacardi organise chaque année le Bacardi Legacy, une sorte de championnat du monde. Remporté en 2015 par un Lyonnais, Franck Dedieu, du Redwood, cette année 2016 présente la particularité pour les 3 finalistes de chaque pays d’avoir un budget pour promouvoir son cocktail. Iain Griffith, Australien passé par le Bramble d’Edinbourgh, le Black Pearl de […]