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Le Bar Convent Berlin, c’était bien. J’en ai profité pour revenir les mains pleines. 6 bouteilles aujourd’hui et 6 la semaine prochaine! Saké – Vin- Japon – 14° Le Japon est une terre de Whisky depuis quelques décennies mais c’est une terre de Saké depuis plusieurs millénaires. Le Bar Convent Berlin organisait cette année une […]
Après quelques semaine de relâche, on se remet au travail pour vous aider à garnir vos playlists Itunes (ou Youtube, c’est selon vos moyens) Changes – Faul & Wad Ad song – 2013 Autant pour faire des voitures, je suis pour laisser cela aux Allemands, autant il faut reconnaitre que pour le Vin comme […]
On m’avait prévenu que le 2ème jour était toujours le plus difficile. Je vous le confirme. 13h00/13h45 : WIRSPA & the Authentic Caribbean Rum Siegel (Rums des caraïbes de qualité et équitables) Andrew Nicholls est un Barman sud africain né au Zimbabwe et vivant à Amsterdam depuis plusieurs années. Rencontré par des amis communs, cela fait […]
Le Bar Convent de Berlin, c’est 300 exposants qui ont tous quelques chose à te faire goûter, 77 speakers venus du monde entiers et une cinquantaine de conférences, dégustations ou échanges en deux jours. Voici quel fut mon programme lors de la 1ère journée. 13h00 / 13h45 – Comment faire du profit avec du Basilic […]